Zoom sur…

Lors de ses interventions dans les médias, et notamment Internet, le docteur Cohen nous explique différentes méthodes d’amaigrissement ainsi que de choix alimentaires.
Dans cette rubrique nous nous penchons sur des choix alimentaires bien précis lorsque Jean-Michel Cohen aborde plusieurs produits nutritionnels de notre vie courante.

Il peut s’agir par exemple des produits laitiers (beurre, fromage…), de produits sucrés ou gourmandises…le docteur Jean-Michel Cohen décrypte donc régulièrement différents types d’ingrédients sur le plan diététique pour mieux connaître la valeur nutritionnelle de nombreux aliments.